Bonjour,
La première recommendation est de te débarrasser de RaidZ1... RaidZ1 est une illusion de protection plus qu'une vraie protection.
D'une part, la perte de deux disques durs est trop probable, surtout avec plusieurs de disques, et RaidZ1 n'y survivra pas. Aussi, pour reconstruire un RaidZ1, il faut relire 100% de tous les autres disques du vDev. Par exemple, si tu as des vDev de 4 disques, il faudra lire 3x 2TB, donc 6T de données. Cet usage intensif peut pousser un des derniers disques à flancher lui aussi. Également, tous les disques ont un certain taux d'erreur. Au moment de reconstruire, il n'y a plus de redondance disponible pour détecter et corriger ces erreurs. Ainsi, l'erreur sera sauvegardée par ZFS lors de la re-construction du disque.
Sur 13 disques, tu peux faire du Raid-10 avec 6 paires et un hotspare.
Un RaidZ2 ou RaidZ3 de 13 disques est aussi possible.
Dans tous les cas, RaidZ1 est à éliminer.
En ce qui concerne la consommation d'électricité, je te conseille fortement de ne pas activer les mécanismes d'économie d'énergie, surtout ceux associés aux disques durs. Les arrêts / redémarrages des disques durs vont les user à la vitesse de la lumière! Non seulement l'économie d'énergie est minime mais le coût d'usure et remplacement des disques durs sera grandement supérieur à l'électricité "économisée". Sans compter les risques de perte de données...
Aussi, en hiver du moins, la majorité de l'énergie est dissipée sous forme de chaleur, donc récupérée par l'habitation qui n'a pas besoin de chauffer l'équivalent. Il est vrai par contre qu'en été, cette chaleur est un gaspillage, sinon un coût pour climatiser l'équivalent. Au final, il reste que l'économie d'énergie n'est applicable que moins de la moitié du temps sur l'année.
Autre point : un bloc d'alimentation plus puissant chauffera moins à produire une énergie égale. Ainsi, je te déconseille de réduire inutilement la puissance du bloc d'alimentation. Un bloc de 750W qui alimente une charge de 300W chauffera moins qu'un bloc de 350W alimentant cette même charge de 300W. Moins de chaleur donc moins de perte et moins de gaspillage.
Bref, je considère que ton exercice est au mieux une économie de bout-de-chandelles qui au pire pourra entraîner la perte de tes données ou même des sur-coûts...